客家草药根药膳资源的商品化、产业化
作者: 江新民  程金生  召开年:2016 会议名称 :2016中国药膳学术研讨会 文献类型 :会议论文
摘要:通过成立得到中国药膳研究会指导的"客家药膳养生研究会",利用广东嘉应学院"客家养生保健研究所"的技术平台,通过对客家草药根、药食两用植物的功效基础和客家药膳养生文化的研究,更好地开发客家药用植物资源,直接为提高客家药膳食品安全打下基础,促进客家草药根药膳标准化、合法化,并促进地方资
浅谈客家话和贛方言的分合问题――基于相似性的多维标度法(MDS)统计分析
作者: 李知恩  姜柄圭  召开年:2015 会议名称 :2015年中国语言文学研究暨汉语教学国际学术研讨会 文献类型 :会议论文
摘要:1.研究目标与必要性过去的方言研究主要采用语音标准给汉语方言分类,而汉语方言句法上的特点尚未得到足够的重视。我们从语言类型学的角度看,汉语方言内部的句法差异可以作为汉语方言分类的主要依据。最近,方言学界开始认识到方言语法研究的重要性和迫切性,并且在方言语法方面进行了不少研究。但很多研究只停留在个别方言点的描写上。这样,研究成果放在整个系统里检验,则各家学说的解释力都限于一定的范围。
客家服饰的生态审美解析
作者: 肖劲蓉  召开年:2015 会议名称 :2015 3rd International Conference on Social Sciences Research(SSR 2015) 文献类型 :会议论文
摘要:客家服饰是客家传统文化的重要组成部分,体现了客家民系与自然环境、社会环境、人文环境和谐的生态关系,是客家文化最直观的表现形态。文章通过对客家服饰现象的阐释,从生态审美的本源、生成和共存三个角度对客家服饰进行了分析论证,诠释了客家服饰所包含的丰富内涵和与生俱来的生态美学价值,在探讨与追寻客家服饰美的存在及其生态价值方面具有重要意义。客家作为中原衣冠士族南迁而来的一个民系,主要聚居在赣南、闽西、粤东一
粤北客家古村落人文景观解析
作者: 曹秋艳  召开年:2015 会议名称 :2015中国建筑史学会年会暨学术研讨会 文献类型 :会议论文
摘要:粤北客家古村落在千年的发展过程中形成了自己特有的聚落空间及居住模式,其人文景观既有传统客家古村落的共性又有地域文化的鲜明特质。笔者通过对典型实例(石塘村、湖心坝、九栋十八井)的实地调研,从古村落空间形态肌理、平面布局形制、民居建筑文化等方面进行差异性分析,以期为粤北地域景观的保护提供一定的理论和技术支持。
基于动态评估的绿色生态城区规划研究——以广东梅州江南新城为例
作者: 郑泽爽  召开年:2015 会议名称 :2015中国城市规划年会 文献类型 :会议论文
摘要:本文基于动态评估的理念对绿色生态城区的规划进行研究和评估,构建了一套基于"内涵-指标-目标-策略"的体系化过程评估工具。通过理论和案例的分析与总结,梳理绿色生态城区的内涵主要囊括了生态环境、土地利用、城市形态、交通系统、能源和资源等五大系统,对应提出了一套将内涵、指标、目标和策略直接联系起来的总体框架,通过分项实施性指标进行过程评估,关注生态城区规划体系的完整性和协调度,以及规划的成果质量水平,通
土楼客家山歌的表现形式及其保护传承
作者: 庄文国  召开年:2015 会议名称 :2015年02月民俗非遗研讨会 文献类型 :会议论文
摘要:土楼客家山歌是我国民歌中的重要一支,是客家音乐的代表图腾,富有客家人的语言特色,至今已有千百年的历史,具有突出的历史价值、学术价值和实用价值,在土楼文化中占有重要的地位。它形成在土楼山区,发展在土楼山区,形式多样,内容丰富,在对它进行发掘、整理时,要做好保护与传承,只有这样,土楼客家山歌这朵民间艺术奇葩才能在文艺百花园中绽放更加瑰丽的色彩。
广东梅州市重源有机肥实业有限公司人粪有机肥项目介绍
作者: 暂无 召开年:2015 会议名称 :全国有机肥料技术创新暨新产品、新工艺、新设备交流研讨会 文献类型 :会议论文
摘要:广东梅州市重源有机肥实业有限公司人粪有机肥项目介绍
从传统舞蹈“打莲池”看客家民俗文化
作者: 徐鸿雁  召开年:2015 会议名称 :2015年05月(下)民俗非遗研讨会 文献类型 :会议论文
摘要:"打莲池"是客家特有的人生礼仪传统舞蹈,是为追思和超度逝世母亲的一种特殊方式,其中蕴含的客家传统民俗文化和积极思想非常值得人探索和深思,它是极其宝贵的、活态的非物质文化遗产。
粤东客家挑盐客与盐业文化传承研究
作者: 周琍  龚丹丹  召开年:2015 会议名称 :中国盐文化(第八辑) 文献类型 :会议论文
摘要:由于粤盐外输,在粤东地区产生了大量以挑盐为职业的挑盐工,部分挑盐工还是由客家妇女担任。他们在盐业运输过程中创造了许多脍炙人口的盐业山歌流传于世,除此之外,盐业古道的形成与盐烹文化的传播都与其有着千丝万缕的关系,他们为粤盐文化的传播做出了贡献。一、粤东客家挑盐客概况粤东客家地区指的是广东梅州、兴宁、蕉岭、大埔、丰顺等地。粤东挑盐客的产生与发
金龟社区生态旅游的探索与实践——深圳市坪山新区客家传统社区的规划研究
作者: 李璐  吴正红  庞宇琦  黄泳  召开年:2015 会议名称 :2015中国城市规划年会 文献类型 :会议论文
摘要:坪山新区是深圳市政府直接管理的功能区,是部市共建的"低碳生态城市示范区"。坪山新区生态旅游资源丰富,发展生态旅游的基础条件良好。如何保护性开发坪山新区的生态旅游资源,不仅对坪山的地方经济发展有着重要的推动作用和促进社会、经济与环境协调发展,也对深圳的区域发展和产业升级具有非常重要的作用。本文旨在探讨自然生态资源合理利用对于客家传统社区在经济新常态下发展生态旅游,建设新型城市化和低碳生态城区的积极意
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